Prednosti

Naše uverenje je da budućnost u čuvanju hrane pripada upravo sušenju zbog superiornosti u odnosu na druge vrste konzerviranja. Bez prisustva vode nije moguć ni jedan oblik života pa tako ni mikroorganizama. Drugim rečima dehidracijom (oduzimanjem vlage) namirnicama, potpuno i trajno se zaustavlja aktivnost mikroorganizama tj. dugoročno se stabilizuje biološka sadržina hrane.

Želimo da primenimo dehidraciju suvim vazduhom: jer je to jedini prirodan način.

Bitna prednost sušenja u odnosu na druge načine konzerviranja je ta da se potapanjem u vodu, sušene namirnice mogu koristiti kao sveže tj. kvalitet namirnica se sušenjem pa ponovnim vraćanjem vlage ne narušava i ne razlikuje od kvaliteta, ukusa i hranljivosti svežih. Suvo voće je slađe od svežeg jer uklanjanjem vode koncentracija šećera raste.

Naš sistem

Domaćem i inostranom tržištu nudimo energetski efikasne, univerzalne, ekonomične sisteme za sušenje voća i povrća. Naši sistemi mogu se prilagoditi kako velikim industrijskim kapacitetima, tako i individualnim poljoprivrednim proizvođačima.

Pažljivo smo testirali i kontrolisali svaku etapu u procesu proizvodnje kako bismo dobili najviši kvalitet proizvoda. Zahvaljujući primeni inovativne savremene tehnologije sušare ACM-2000 i naučno-tehnološkim saznanjima iz oblasti prerade hrane, dobili smo proizvod koji je kvalitetom zadovoljio sve standarde za proizvodnju hrane HACCP, i time omogućio neophodne uslove za izvoz u EU i brojna druga tržišta.